紫檀小说>一道鱼羊炙，蔡阑苦寻二十年 > 第52章 这肉质会不会不够酥烂啊（第2页）
第52章 这肉质会不会不够酥烂啊（第2页）
随着香味的飘散，赛场中窃窃私语不断。
“很香啊！”
“这做的是扣肉吧？肉用得真好，真香。”
“酱料复合味调得也不错，你闻出来几种？”
“不下十种，但总共应该有二十种以上。”
现场除了姜聪之外，所有的选手都做好了菜品，由评委给出了评分。
但因为姜聪的评分还没有出现，所以选手们只能耐心等待他的菜品出锅。
评委们站在灶台前，嗅着浓郁的香气，也在小声讨论着。
“这肉味，有咱们年轻时候的感觉了啊！”
“处理得也好，没有肉臭味。”
“还没出蒸笼就有这么浓的香气，这菜有点意思啊？”
“难道是赵成林教出来的？我当年第一次吃【赤土扣肉】的时候，和这感觉就有点像。”
听着评委们的议论，姜聪站在灶台前，盯着锅底的火焰，静静等候着。
香气同样在他的鼻翼下方环绕，被他均匀的呼吸带入鼻腔，刺激着鼻腔内的嗅觉神经元。
专业的厨师，并不会用眼睛去判断菜品的火候，而是用嗅觉。
呼，吸。
呼，吸。
他一次次的将香气吸入。
而他的脑海中，则像是有着一个3d投影的扣碗，仿佛是直接穿透蒸笼，看到了内部一样。
香气的每一丝变化，都像是在显示着扣碗中扣肉的熟成。
忽然，姜聪动了。
他抬手关了灶火，戴好隔热手套，直接掀开了蒸笼盖。
腾！
一股浓郁的水蒸气顿时就形成了一朵饱含着香气的蘑菇云，在蒸笼上方扩散开了。
一瞬间，灶台前的评委们就齐齐吞咽了口口水。
“好香！”
王宏业很是惊讶。
赵家祥几人则一脸惊喜，紧盯着蒸笼里露出的扣碗。
而随着香气的扩散，周遭的选手口中也都开始分泌起了口水。
“这味道，不得了哇！”
“怎么感觉比赵家的【赤土扣肉】还香呢？”
“真是好久都没有闻到这么正的猪肉香了。”
“完了，给我一下勾饿了。”
听着选手们的赞叹，白存本的神色却无比的僵硬。
他没想到，姜聪做出的【赤土扣肉】居然会这么香。
这才刚出锅，就已经勾出了一片口水了。
但不应该啊？
姜聪用的肉没焯水，应该是腥臭的才对啊？
怎么会这么香？
心中一片狐疑，可他的舌头底下却在不由自主的分泌着口水。
咕咚！
他最终还是不甘的咽了口口水。
不可能的！
他皱眉盯着姜聪从蒸笼里端出的扣碗，想看出姜聪用了什么手段。
闻着香，不代表吃着就香。
贴在一起的瘦肉肯定是有腥臭味的！
他相信自己的判断。
“这是什么菜呀？好香啊！”
渐渐的，远处的观众也嗅到了开锅的浓郁肉香。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:涅盘：崛起之路 我领悟万千剑道，一剑屠神！ 全民守护灵：我天师守护灵是三清 捅了前男友之后我跑去旅游 巅峰幻界 灵气复苏我能召唤历史喵 东方月白 重生后我创造了娱乐帝国 都重生了谁不是个文豪啊 羽化飞升咒 穿成病弱小兰花，我被学霸娇养了 重生了当然要创业啊 巡天景 风起云涌陈浩叶心仪 符道仙侠录：小真人勇斗乱世妖魔 这个影帝是大收藏家 太元道途 三十而立：我真的想离婚啊 剑起苍尘 协议无效，你是我的蓄谋已久
